中国料理でありながら、
あっさりとした上品な味付けは、
華正樓鎌倉が誇るこだわり。
幅広い年齢層の方に喜ばれております。
厳選された素材にこだわり、
最高級の中国料理をご提供させて頂きます。
アレルギー対応もお受け致しておりますので、
お気軽にご相談下さいませ。
WEEKDAY LUNCH COURSE
平日限定ランチコース
平日の１１時～１５時まで
土日祝は、終日ディナーコースからのご案内となります。
２名様より承ります
3300円コース
(税込)
美味前菜
三種前菜盛り合わせ
鎌倉海鮮
鎌倉しらす入り海鮮とろみスープ
清炒蝦仁
海老と季節野菜の塩炒め
鶏米包餅
鶏肉のピリ辛餅包み
炒時素菜
季節野菜の炒め
菜糯米糕
玄米入り野菜ちまき
本日甜食
本日のデザート
＊別途サービス料１０％を加算させていただきます。
＊市場の都合により内容が異なる場合がございます
5500円コース
(税込)
四色拼盆
四種前菜の盛り合わせ
芙蓉魚翅
卵白入りフカヒレスープ
二道蝦片
車海老のチリソース又はマヨネーズ和え
XO貝魷
ホタテとイカのXO醤炒め
清炒時蔬
季節野菜の炒め
糯米焼売 又 特製炒飯
特製餅米焼売 又は 特製チャーハン
本日甜食
本日のデザート
＊別途サービス料１０％を加算させていただきます。
＊市場の都合により内容が異なる場合がございます
7700円コース
(税込)
精選前菜盆
季節の五種前菜盛り合わせ
野菜明蝦片
車海老と野菜の塩炒め
蠔油牛肉
牛肉と野菜のオイスター炒め
炒豆苗冬
豆苗とタケノコの塩炒め
華正填烤鴨
華正樓特製ペキンダック
沖縄糯米糕 又 特製炒飯
沖縄産角煮入りちまき 又は 特製チャーハン
塊翅竹笋湯
フカヒレ入り上湯すましスープ
應時冷甜品
本日のデザート
＊別途サービス料１０％を加算させていただきます。
＊市場の都合により内容が異なる場合がございます
平日限定ランチ薬膳コース
５5００円コース(税込)
薬膳前菜盆
薬膳三種前菜
彩色明蝦片
車海老と百合の花の薬膳炒め
清炒時素菜
季節野菜の炒め
沖縄東坡肉
沖縄皮付きバラ肉のトンポーロー
薬膳荷葉飯
特製薬膳ちまき
上湯冬瓜盅
冬瓜、干し貝柱、金華ハム入りすましスープ
本日甜食
本日のデザート
＊別途サービス料１０％を加算させていただきます。
＊市場の都合により内容が異なる場合がございます
DINNER
ディナー
平日、土日祝、終日ご用意しております。
※コースは全て２名様からのご注文となります。
※市場などの都合により内容が異なる場合がございます。
※ご飲食には、別途サービス料１０％を頂いております。
5500円コース
(税込)
五福冷盆
五種前菜
蟹肉玉米
蟹肉入りコーンスープ
乾焼蝦仁
海老のチリソースレタス包み
鶏丁椒魷
彩りピーマンと鶏肉、イカの炒め
清炒時蔬
季節野菜の炒め
糖醋魚塊
魚の唐揚げ甘酢あんかけ
什景炒飯
五目チャーハン
杏仁豆腐
アンニンドウフ
＊別途サービス料１０％を加算させていただきます。
＊市場の都合により内容が異なる場合がございます
6600円コース
(税込)
五福冷盆
五種前菜
芙蓉魚翅
卵白入りフカヒレのスープ
乾焼蝦仁
海老のチリソース
蠔油双片
鶏肉とイカのカキ油炒め
海鮮冬瓜
蒸し冬瓜の海鮮あんかけ
香東坡肉
沖縄皮付バラ肉のトンポーロー
蟹粉炒飯
カニチャーハン
杏仁豆腐
アンニンドウフ
＊別途サービス料１０％を加算させていただきます。
＊市場の都合により内容が異なる場合がございます
7700円コース
(税込)
六福冷盆
六種前菜
蟹肉魚翅
蟹肉入りフカヒレのスープ
乾焼明蝦
車海老のチリソース
杏仁蟹手
ズワイ蟹爪の揚げ物
蘭花雙鮮
ホタテ・イカ・野菜の塩炒め
紅焼扣肉
沖縄の豚バラ肉と菠菜の中華風パン包み
二色細點
二種テンシン
杏仁豆腐
アンニンドウフ
＊別途サービス料１０％を加算させていただきます。
＊市場の都合により内容が異なる場合がございます
8800円コース
(税込)
六福冷盆
六種前菜
蟹肉魚翅
蟹肉入りフカヒレのスープ
炒明蝦片
車海老の塩炒め
脆皮虎爪
蟹爪の揚げ物
XO貝魷
ホタテとイカのXO醤炒め
豆鼓鯛魚
真鯛の黒豆蒸し
二色細點
二種テンシン
杏仁豆腐
アンニンドウフ
＊別途サービス料１０％を加算させていただきます。
＊市場の都合により内容が異なる場合がございます
11000円コース
(税込)
特式冷盆
特製六種前菜
乾焼明蝦
大海老のチリソース
牛肉魷魚
和牛肉とイカ、アスパラの炒め
奶油鮑魚
アワビのクリーム煮込み
北京烤鴨
華正樓特製ペキンダック
上湯塊翅
フカヒレ入り上湯すましスープ
二色細點
特製二種点心盛り合わせ
茉莉腐花
ジャスミンババロア
＊別途サービス料１０％を加算させていただきます。
＊市場の都合により内容が異なる場合がございます
1320０円コース
(税込)
特式冷拼盆
特製六種前菜
蟹肉焼塊翅
蟹肉入りフカヒレの煮込み菜心添え
二色明蝦片
車海老の二色炒め
炒海鮮貝魷
帆立とイカ、黄ニラの炒め
紅焼煮鮑魚
アワビとタケノコの醤油煮込み
北京填烤鴨
華正樓特製ペキンダック
上湯配炒飯
上湯スープかけチャーハン
茉莉豆腐花
ジャスミンババロア
＊別途サービス料１０％を加算させていただきます。
＊市場の都合により内容が異なる場合がございます
16500円コース
(税込)
華正製冷盆
特製前菜の銘々盛り
蟹肉大排翅
蟹肉入りフカヒレの姿煮込み
乾焼活龍蝦
イセエビのチリソース
ＸＯ醤鮑魚
アワビのＸＯ醤ソース煮込み
季節炒牛肉
和牛肉と季節野菜の炒め
北京烤鴨
華正樓特製ペキンダック
上湯配炒飯
上湯スープかけチャーハン
茉莉腐花
ジャスミンババロア
＊別途サービス料１０％を加算させていただきます。
＊市場の都合により内容が異なる場合がございます
※こちらのコースは、１週間前までのご予約でお受け致しております。
22000円コース
(税込)
華正製冷盆
特製前菜の銘々盛り
蟹肉大排翅
蟹肉入りフカヒレの姿煮込み
二色活龍蝦
伊勢海老の二色炒め
ＸＯ醤鮑魚
アワビのＸＯ醤ソース煮込み
牛肉炒海鮮
和牛肉と海鮮の炒め
北京烤鴨
華正樓特製ペキンダック
人参燕単湯
朝鮮人参入り燕の巣のスープ
中式精美點
特製テンシンの盛り合わせ
茉莉腐花
ジャスミンババロア
＊別途サービス料１０％を加算させていただきます。
＊市場の都合により内容が異なる場合がございます
※こちらのコースは、１週間前までのご予約でお受け致しております。
