
中国料理でありながら、
あっさりとした上品な味付けは、
華正樓鎌倉が誇るこだわり。
幅広い年齢層の方に喜ばれております。
厳選された素材にこだわり、
最高級の中国料理をご提供させて頂きます。
アレルギー対応もお受け致しておりますので、
お気軽にご相談下さいませ。
WEEKDAY LUNCH COURSE
平日限定ランチコース
平日の11時~15時まで
土日祝は、終日ディナーコースからのご案内となります。
2名様より承ります
3300円コース
(税込)
美味前菜
三種前菜盛り合わせ
鎌倉海鮮
鎌倉しらす入り海鮮とろみスープ
清炒蝦仁
海老と季節野菜の塩炒め
鶏米包餅
鶏肉のピリ辛餅包み
炒時素菜
季節野菜の炒め
菜糯米糕
玄米入り野菜ちまき
本日甜食
本日のデザート
*別途サービス料10%を加算させていただきます。
*市場の都合により内容が異なる場合がございます
5500円コース
(税込)
四色拼盆
四種前菜の盛り合わせ
芙蓉魚翅
卵白入りフカヒレスープ
二道蝦片
車海老のチリソース又はマヨネーズ和え
XO貝魷
ホタテとイカのXO醤炒め
清炒時蔬
季節野菜の炒め
糯米焼売 又 特製炒飯
特製餅米焼売 又は 特製チャーハン
本日甜食
本日のデザート
*別途サービス料10%を加算させていただきます。
*市場の都合により内容が異なる場合がございます
7700円コース
(税込)
精選前菜盆
季節の五種前菜盛り合わせ
野菜明蝦片
車海老と野菜の塩炒め
蠔油牛肉
牛肉と野菜のオイスター炒め
炒豆苗冬
豆苗とタケノコの塩炒め
華正填烤鴨
華正樓特製ペキンダック
沖縄糯米糕 又 特製炒飯
沖縄産角煮入りちまき 又は 特製チャーハン
塊翅竹笋湯
フカヒレ入り上湯すましスープ
應時冷甜品
本日のデザート
*別途サービス料10%を加算させていただきます。
*市場の都合により内容が異なる場合がございます
平日限定ランチ薬膳コース
5500円コース(税込)
薬膳前菜盆
薬膳三種前菜
彩色明蝦片
車海老と百合の花の薬膳炒め
清炒時素菜
季節野菜の炒め
沖縄東坡肉
沖縄皮付きバラ肉のトンポーロー
薬膳荷葉飯
特製薬膳ちまき
上湯冬瓜盅
冬瓜、干し貝柱、金華ハム入りすましスープ
本日甜食
本日のデザート
*別途サービス料10%を加算させていただきます。
*市場の都合により内容が異なる場合がございます
DINNER
ディナー
平日、土日祝、終日ご用意しております。
※コースは全て2名様からのご注文となります。
※市場などの都合により内容が異なる場合がございます。
※ご飲食には、別途サービス料10%を頂いております。
5500円コース
(税込)
五福冷盆
五種前菜
蟹肉玉米
蟹肉入りコーンスープ
乾焼蝦仁
海老のチリソースレタス包み
鶏丁椒魷
彩りピーマンと鶏肉、イカの炒め
清炒時蔬
季節野菜の炒め
糖醋魚塊
魚の唐揚げ甘酢あんかけ
什景炒飯
五目チャーハン
杏仁豆腐
アンニンドウフ
*別途サービス料10%を加算させていただきます。
*市場の都合により内容が異なる場合がございます
6600円コース
(税込)
五福冷盆
五種前菜
芙蓉魚翅
卵白入りフカヒレのスープ
乾焼蝦仁
海老のチリソース
蠔油双片
鶏肉とイカのカキ油炒め
海鮮冬瓜
蒸し冬瓜の海鮮あんかけ
香東坡肉
沖縄皮付バラ肉のトンポーロー
蟹粉炒飯
カニチャーハン
杏仁豆腐
アンニンドウフ
*別途サービス料10%を加算させていただきます。
*市場の都合により内容が異なる場合がございます
7700円コース
(税込)
六福冷盆
六種前菜
蟹肉魚翅
蟹肉入りフカヒレのスープ
乾焼明蝦
車海老のチリソース
杏仁蟹手
ズワイ蟹爪の揚げ物
蘭花雙鮮
ホタテ・イカ・野菜の塩炒め
紅焼扣肉
沖縄の豚バラ肉と菠菜の中華風パン包み
二色細點
二種テンシン
杏仁豆腐
アンニンドウフ
*別途サービス料10%を加算させていただきます。
*市場の都合により内容が異なる場合がございます
8800円コース
(税込)
六福冷盆
六種前菜
蟹肉魚翅
蟹肉入りフカヒレのスープ
炒明蝦片
車海老の塩炒め
脆皮虎爪
蟹爪の揚げ物
XO貝魷
ホタテとイカのXO醤炒め
豆鼓鯛魚
真鯛の黒豆蒸し
二色細點
二種テンシン
杏仁豆腐
アンニンドウフ
*別途サービス料10%を加算させていただきます。
*市場の都合により内容が異なる場合がございます
11000円コース
(税込)
特式冷盆
特製六種前菜
乾焼明蝦
大海老のチリソース
牛肉魷魚
和牛肉とイカ、アスパラの炒め
奶油鮑魚
アワビのクリーム煮込み
北京烤鴨
華正樓特製ペキンダック
上湯塊翅
フカヒレ入り上湯すましスープ
二色細點
特製二種点心盛り合わせ
茉莉腐花
ジャスミンババロア
*別途サービス料10%を加算させていただきます。
*市場の都合により内容が異なる場合がございます
13200円コース
(税込)
特式冷拼盆
特製六種前菜
蟹肉焼塊翅
蟹肉入りフカヒレの煮込み菜心添え
二色明蝦片
車海老の二色炒め
炒海鮮貝魷
帆立とイカ、黄ニラの炒め
紅焼煮鮑魚
アワビとタケノコの醤油煮込み
北京填烤鴨
華正樓特製ペキンダック
上湯配炒飯
上湯スープかけチャーハン
茉莉豆腐花
ジャスミンババロア
*別途サービス料10%を加算させていただきます。
*市場の都合により内容が異なる場合がございます
16500円コース
(税込)
華正製冷盆
特製前菜の銘々盛り
蟹肉大排翅
蟹肉入りフカヒレの姿煮込み
乾焼活龍蝦
イセエビのチリソース
XO醤鮑魚
アワビのXO醤ソース煮込み
季節炒牛肉
和牛肉と季節野菜の炒め
北京烤鴨
華正樓特製ペキンダック
上湯配炒飯
上湯スープかけチャーハン
茉莉腐花
ジャスミンババロア
*別途サービス料10%を加算させていただきます。
*市場の都合により内容が異なる場合がございます
※こちらのコースは、1週間前までのご予約でお受け致しております。
22000円コース
(税込)
華正製冷盆
特製前菜の銘々盛り
蟹肉大排翅
蟹肉入りフカヒレの姿煮込み
二色活龍蝦
伊勢海老の二色炒め
XO醤鮑魚
アワビのXO醤ソース煮込み
牛肉炒海鮮
和牛肉と海鮮の炒め
北京烤鴨
華正樓特製ペキンダック
人参燕単湯
朝鮮人参入り燕の巣のスープ
中式精美點
特製テンシンの盛り合わせ
茉莉腐花
ジャスミンババロア
*別途サービス料10%を加算させていただきます。
*市場の都合により内容が異なる場合がございます
※こちらのコースは、1週間前までのご予約でお受け致しております。
